Días de publicación: domingo y martes. Antojo 1–5 (dato del análisis visual). Apuesta = veredicto pre-registrado ANTES de publicar. Resultado se rellena en la retro (+7 días). Pulsa una cabecera para ordenar. Éxito = views + suscriptores — la MISMA vara para ti y para el sistema, y la misma para cocina y restaurante (def. unificada 5-jul), para ver limpio quién acierta. En restaurante, los saves-para-ir van aparte como señal de negocio (en Comentarios), nunca como éxito.
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Fecha
Vídeo
Tipo
Recency grabación
Antojo
Apuesta sistema
Apuesta usuario
Resultado real
¿Quién acertó?
Comentarios clave
Las reglas del canal, con su porqué. Las de arriba valen para todos los vídeos; abajo, lo específico de cada tipo. Todo sale de datos reales, no de gustos.
Reglas de oro — en todos los vídeos
🍽️
Comida en el segundo 0Ocupando más de media pantalla. Nunca fachada, cartel ni la cara antes que el plato. (Divorare abrió con un neón → peor arranque del canal, 36%.)
🎬
Movimiento en el primer segundoCazo vertiendo, corte, vapor, mano entrando. Nada de plano estático al arrancar. (La fuga es en el segundo 2.)
🔊
Arranca siempre con sonidoNi un silencio al principio. Si aún no hay voz, que suene la música o el ambiente desde el s0.
🔤
Texto en pantalla desde el s0-1Y rótulos durante todo el vídeo. (El mayor breakout, Toto 62K, iba cargado de rótulos.)
⭐
El plano hero, en el primer tercioEl plano más apetitoso, nunca guardado para el final. (Hero enterrado = la audiencia ya se fue.)
🎚️
Audio con punch y constanteSin caídas de volumen dentro del vídeo. Que no baje respecto al último que gustó. Detalle abajo.
🎚️ Niveles de audio (los mismos para todo)
Máster integrado−20 / −21 LUFS
Voz−16 LUFS
Música bajo la voz≈ −26 LUFS
Picos máximos≤ −1 dBTP
−23 LUFS es el suelo, no el objetivo (NAP salió a −23,8 y se notó bajo). Pide siempre el LUFS integrado del máster al exportar.
Según el tipo de vídeo
Receta a cámara
El cocinero habla a cámara mientras cocina. La comida sigue mandando en imagen.
Duración 60–75 s (máx 90)Música: cama duckeadaVertical 9:16
HeroEl plato terminado en el primer tercio, aunque hable a cámara.
RótulosTítulo del plato desde el s0 + CTA al final ("guárdalo para hacerlo").
MúsicaInstrumental sin voces, duckeada bajo la voz; género según el plato.
Receta en voz en off
Narración sobre los planos de comida, sin cara a cámara en el arranque. El formato que más retiene (Guiso 74%, Carlota 79%).
Duración 60–75 sVoz −16 LUFSVertical 9:16
Segundo 0La voz entra ya sobre comida en movimiento — nunca sobre la cara.
VozComprimida y sin frases que se apaguen. Usa la voz procesada tal cual, no la re-comprimas.
MúsicaCama duckeada a ≈−26 bajo la voz. Salvo ASMR, donde manda el sonido del plato.
Restaurante
Reseña con veredicto binario (vuelvo / no vuelvo). El driver es "guardar para ir".
Duración 60–75 sPuede llevar audio real puntualVeredicto claro
HookPlato estrella en el s0 — nunca la fachada ni el cartel del local.
Datos en rótuloNombre, zona y precio medio en pantalla; sirven para guardar el sitio.
Audio diegéticoSi se usa una frase en directo (camarero, ambiente), al 70% bajo la voz, sin romper el nivel del máster.
Vídeo largo
Formato de 10–15 min. La retención se juega en el arranque y en los cortes.
Duración 10–15 minHorizontal 16:9Capítulos de YouTube
Cold openEl momento más fuerte (hook) va ANTES de la intro, no después.
SubtítulosEn los tramos con varias voces; ayudan a la retención.
CutawaysPlanos de recurso para tapar cortes y sostener el ritmo.
ColorRevisar exposición y color (grabado de noche / luz de local).
Vertical espontáneo
Material grabado sin guión (probando cosas, restaurante improvisado). Suele ser cámara fija y ancha.
Duración ≤ 90 sVertical 9:16Zoom digital sobre 4K
EncuadreCámara fija ancha → recorta/zoom digital sobre el 4K para acercar la comida y las caras.
HeroBusca el bocado o la reacción y súbelos al arranque, aunque estén enterrados en el bruto.
IgualmenteFood-first, texto en pantalla y arranque con sonido — las reglas de oro no cambian.
Sube aquí el montaje terminado. La IA lo revisa al momento y te dice si está listo o qué ajustar — antes de la entrega final.
📤
Arrastra tu montaje aquí
o haz clic para elegir el archivo · MP4 o MOV
⬆️ Hasta 30 GB por vídeo📅 30 GB al día🔒 Solo tú y Adrián lo veis
🎬
render_montaje.mp4 Subiendo…
0 %— MB/s
La IA está revisando tu montaje…
Suele tardar 1–2 minutos.
Sacando fotogramas de todo el vídeo
Midiendo el audio (LUFS, picos y silencios)
Comprobando comida en el segundo 0
Buscando el momento hero
Redactando el veredicto
— maqueta: previsualiza cómo se ve el resultado, sin subir nada —